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お知らせ

“サバじゃねぇ! 2”(袖ケ浦菜の花苑/デイサービス)

秋の行事食でサンマをもう一度……ということで、10月23日は今季二度めのサンマで栗ご飯でした。

献立はこんなラインナップでした。


前回のサンマのご提供で、頭と尻尾を落としてお出ししたために「サバじゃないのか!?」疑惑が生じたとお伺いしておりますが、今回もサバじゃございません。
ちょっとイワシに見える!? 「イワシじゃねぇ?」……なんて言わないで。

本気と書いてマジと読むくらい真剣に、秋刀魚ですから(笑)。

栗ご飯もりんごケーキも好評いただきました。
これからの時期はブリやタラ、カレイなどかな!?
たまには旬の食材で楽しみたいです、おねがい管理栄養士さんッ!!!