お知らせ

2025年最後の更新(たぶん)

今回の更新をもって2025年の業務は終了です。
一年間で更新回数は162となりました。
お知らせの1ページ目から19ページめの一部までが2025年の更新内容となっています。
お時間の許す方は、是非「ゆく年くる年のように」読み返していただけたりするとうれしく存じます。

さて、最後の記事は大みそかの夕食を、みなさんに提供する前に先行公開です!!!

年越しそばを昼に提供してお茶を濁すのは辞めてもらいたい。
夜に食べてこその年越しそばなのだから、スタッフの配置人数が最も厚い時間帯に提供することが最善にするのは違う。
そんな話から昼から夕の提供に変わった年越しそば。
いろいろと人員確保も難しい時代になっても変わらず夕食で提供できることをうれしく思います。

実は、こちら検食用に早出しで作られた本日の一杯目。

提供するよりも早く公開(現在時刻12/31 16:37)って、快挙ではないかと思います(笑)。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

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