お知らせ

違う、そうじゃない

だから、ちがうちがう、そうじゃないんだって。
幾ら前回のお刺身食の撮影時に「いつもの包丁が映ってなかったじゃん」って言われたからって、こんなに包丁を前面に押し出さなくていいんだって。

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もうね、こうなっちゃうと特養のHPにたまた包丁が映り込んだ……ではなくて、物凄い刃物マニアのいる特養になっちゃうから。
それ、もう大変なことよ、コンプライアンス的にアレです!、ちがうちがう、このままじゃツライ……

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あー、そうそう、これですこれ。
これでいいのよ、包丁は映ってなくても別にイイんだから(笑)。

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今回のマグロの連れは甘エビ。
これも前回、新しい刺身ネタを……ってupしたはずですが、どうもうちの管理栄養士はそこは読んでないみたい(笑)。

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①包丁はさりげなく映す
②新たな刺身ネタのプレゼン
これ、よろしくお願いしますよ!

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そういえば、今月(2月)はウクライナの混沌が始まって一年になるタイミングです。
また、食で世界を考えるというコンセプトの“ウクライナめし”やってくださいよー!

ちなみに、この日も完食の方々が多くてありがたい限りでした!!!

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