ステキやん
当苑には給食委員会なる組織があって、利用者のみなさんに提供する給食の質の向上やなどに努めています。
それとは別に施設長と管理栄養士が献立に対するなかなか厳しいやり取り(自称)を日々しているのです、パッと見では単なる“悪ふざけ”のようにも見えますけれども。
管理栄養士は「施設長が自分の好きなものばかり献立になってたらいいのに……という“のび太くん”的発想のワガママです」……と本気で相手にしていないようですが、先日(すみません、ずいぶんな先日になってしまっておりました!)献立表にこのような献立が載ったのです。
まさか、“のび太くん的発想”を強権発動で具現化させたのか……と騒ぎになりかけましたが、実は厨房委託業者の(株)グリーンハウスによるものだそうで。
しかしB’zを聴いたことがないのか、けなしてばかりで海も山も人も誉めない施設長は、「まだサイコロステーキだから、フィレステーキまでの道は険しい」というコメントのみ。
フィレまでの道は、管理栄養士の明日はどっちだ!