説
ハヤシライスが出ました。
ハヤシライスの“ハヤシ”の語源については諸説あるようで、そこに林さんが関わっていた……という説は上位ではないようです。
林さんという料理人が作った“まかないメシ”説や“カレー粉抜きのカレーを注文した林さんのオーダーから誕生”説など、なんだか都市伝説のようです。
ちなみにですが、筆者の推す“世界に誇る三大ハヤシ”は、林 羅山・林 哲司・ハヤシライスです。
次点はYOSHIKIですが、林を名乗っておられないのでラインナップに名を連ねることはないかと考えます（笑）
利用者の皆さんへの周知度はやはり「カレーじゃないヤツ」程度かもしれませんが、レギュラーメニューとして継続して欲しい限りですねぇ。
