管理栄養士謹製
この日のおやつ……
皮の部分のふわふわ加減を最上にするために、試験作成を重ねに重ねた末に提供当日を迎えた自家製ロールケーキ。
しかし、最大の問題はソレにかかりきってしまったためにクリームが若干シャバシャバになってしまったことでした。
どうも、若手介護スタッフに「手作りロールケーキなんて出来ますか!?」と訊かれた管理栄養士が思わずイキって「Don’t worry baby!!!」と答えてしまったようで……。
嗚呼、哀しきプロ魂。
![ee122c565569d86da7a4fdb4c0681143-1720681183.jpg ee122c565569d86da7a4fdb4c0681143-1720681183.jpg](https://s-satsukikai.or.jp/data/media/posts/202407/IMG_1649.jpg)
この日のおやつ……
皮の部分のふわふわ加減を最上にするために、試験作成を重ねに重ねた末に提供当日を迎えた自家製ロールケーキ。
しかし、最大の問題はソレにかかりきってしまったためにクリームが若干シャバシャバになってしまったことでした。
どうも、若手介護スタッフに「手作りロールケーキなんて出来ますか!?」と訊かれた管理栄養士が思わずイキって「Don’t worry baby!!!」と答えてしまったようで……。
嗚呼、哀しきプロ魂。