お知らせ

TVGかAIか


更新用に撮影されたみそラーメンの顔色が悪い。

まるで、涼しい日に学校がプールの日だった時の生徒たちの唇みたいな。
これ、味噌じゃないだろ、味噌で出る色なのか!?……って感じで。

こういう時には以前からTVG(TreeViewGraphics)というフリーの画像編集・フォトレタッチソフトを使って補正をするのですが、この作業も手間がかかるので、最近はAIに任せることも。
今回も“味噌ラーメンの顔色が悪いから補正してくれ”と依頼したら……。

確かに味噌ラーメンらしさは回復され、管理栄養士と厨房委託会社の名誉も回復されたわけなのですが……。

なんか、余計なことまでしてくれちゃって、角度変えたり、添え物したり……。
管理栄養士的には、ちょっと見栄えが良いこっちの方が都合いいのかもしれないけれど(笑)、事実を伝えることがジャーナリストの矜持。
“真実はいつもひとつ”ですからね。

それにしても、うちの給食でのラーメン頻度は上がってきたと思われますが、べーシックな中華そばとか、焼き豚マシマシのチャーシュー麵とかって出さないんですよね。
みそラーメンって、なかなか不味いのって当たらないんですよね、味濃いから。
醤油ラーメンの方が繊細で難しい……、ワタクシも厨房ダンシのひとりですので禿同でございます。
難度の高いみそラーメンから美味いと言わせようという考えなのか、味噌ならなかなか不味くはならないだろうという考えなのか、それは是非、次回の味噌ラーメンを食してお確かめください。

※お昼時に面会して、利用中の御家族と同じ献立で一緒にランチします……企画は随時受け付け賜ります。
御希望があれば日時指定の上で「袖ケ浦菜の花苑 同じもの食べて検証します係」まで御連絡ください(実費負担となります)。

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