前回に引き続きさつき台の家で行っている作業の紹介をしていきたいと思います。

今回は食品加工作業について紹介します。

食品加工作業の一つとしておやつ作りを行っています。

こちらの写真は法人内の高齢者施設におやつとして納品しているパウンドケーキです。

施設のご利用者様に色んな味を楽しんで頂けるよう週替わりで味付けを変えています。写真は人参ケーキですが、その他にモカケーキや抹茶ケーキ等いろいろな種類のケーキを作っています。

おやつ作りや食品加工に興味がある！という方は一度見学に来て頂ければと思います。お気軽にご連絡ください。